Sunne godbiter på 1-2-3

Mat- og interiørbloggeren Analiza Gonzales har testet Panasonic Slow Juicer MJ-L500. Resultatet er smakfulle og helsebringende godbiter på null komma niks.

Analiza brukte tidligere en ordinær blender til å lage juice, smoothies og andre frosne godbiter, men innrømmer at det fort ble upraktisk. Blenderes knivblader setter seg kjapt fast og du ender med å bruke mer tid på å presse ned igjen frosne fruktbiter framfor å faktisk nyte drikken. Å lage smoothies blir et ork, ikke den friske starten på dagen det var ment å være.

– I motsetning til en vanlig blender jobber Panasonics Slow Juicer raskt og mikser alt til en masse på bare et øyeblikk. På 2–3 minutter forvandles 500g frossen frukt, grønnsaker og bær til deilige godbiter – samtidig som de verdifulle enzymene og næringsstoffene bevares, forteller Analiza i sitt blogginnlegg.

 

Perfekte ispinner

Har du noen gang prøvd å lage ispinner selv? Da kjenner du sikkert til at det ofte blir krystalliserte isflak utenpå, at smaken forsvinner fort og at du ender med en isklump i munnen.

– Etter at jeg knuste den frosne frukten i dette lille underet av en Panasonic-maskin, helte jeg innholdet over i isformer, stakk inn ispinner og puttet de i fryseren. Teksturen og konsistensen ble helt perfekt og uten isete krystallflak, skriver den erfarne matbloggeren i innlegget sitt.

Analiza har laget to forskjellige iskremvarianter som er både sukker- og laktosefrie. En med frossen ananas, papaya og mango, og en annen med jordbær, bringebær og banan.

 

Juice, mer enn bare tørstedrikk

Juicing og detoxing har blitt veldig populært, hvilket bekreftes av antallet juicebarer som stadig dukker opp. I tillegg til å bare være en tørstedrikk, har også juice mer kraft og flere helsefordeler enn mange kanskje er klar over. Juicing kan i følge bloggeren rense kroppen og gi deg strålende hud, samt booste immunforsvaret. I dag sies det til og med at juicing kan forhindre kreft og redusere sjansene for hjerteinfarkt.

– Jeg gir Panasonics Slow Juicer en tommel opp, og kommer definitivt til å bruke den ofte. Jeg har allerede flere gode ideer til hva denne maskinen kan trylle frem av sunne godbiter til barna, avslutter Analiza Gonzales.

 

Oppskrifter

Analiza Gonzales testet Panasonics Slow Juicer med oppskrifter hentet fra The Juice Master – Jason Vale

 

Turbo Express – styrker immunforsvaret:

2 grønne epler

En håndfull med spinat

En skive agurk

En skive lime

En stilk stangselleri

¼ ananas

¼ avokado

Denne juicen bidrar til å styrke immunforsvaret. Den er rik på kalsium, vitamin C og jern. Juicen er super for å bygge opp de røde blodlegemene, den har også rikelig med proteiner og naturlig sukker som hjelper de hvite blodlegemene å bekjempe virus og bakterier.

 

The Detox – renser fordøyelsessystemet:

2 grønne epler

¼ agurk

En stilk stangselleri

En håndfull med spinat

En håndfull med div. grønne blader som persille og brønnkarse

Alle de friske grønnsaker vil rense fordøyelsessystemet og virke surhetsregulerende for tarmen.

 

The Iron Man – styrker skjelettet:

1 grønt eple

¼ ananas

¼ banan

200 g yoghurt naturell

½ ts spirulina

Jern er en av de vanligste mineralmanglene, men her kan denne juicen hjelpe. Jern er bra for hår og negler, og bidrar til å forbedre konsentrasjonen. Juicen er i tillegg full av kalsium som er bra for tenner og beinbygning.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *